Čistila, čistilo za baker – za pulti iz bakra in nerjavečega jekla

Čiščenje površine

Filtri

Čiščenje površin: izbira pravega čistila glede na površino in stopnjo umazanosti

Učinkovito čiščenje površin ne pomeni le preprosto drgnjenje s spužvo in univerzalnim čistilom. Izbira čistila je odvisna od treh fiksnih spremenljivk: vrste podlage (keramika, nerjaveče jeklo, steklo, oljen les, laminat, naravni kamen), vrste umazanije (maščoba iz hrane, apnenec, prah, organske sledi, mikroorganizmi) in pogostosti uporabe. Če te tri dejavnike prezrete, tvegate postopno poškodovanje površine, nezadostno učinkovitost ali kemično nezdružljivost, ki pušča sledi.

Večnamenska čistila v primerjavi s specializiranimi izdelki za posamezne vrste površin

Večnamenska čistila imajo nevtralno vrednost pH med 6,5 in 7,5, zaradi česar so združljiva z večino gladkih površin, ne da bi jih poškodovala. Primerna so za redno vzdrževanje z visoko frekvenco: laminirane delovne plošče, pobarvane površine, trde plastike. Njihova omejitev je prav njihova vsestranskost: pri apnenčastih oblogah na ploščicah ali pri sloju zažgane maščobe na nerjavečem jeklu nevtralna vrednost pH ni zadostna. Za tovrstno umazanijo je potrebno alkalno sredstvo za odstranjevanje maščob (pH med 9 in 12, odvisno od koncentracije) ali kislo sredstvo za odstranjevanje vodnega kamna (pH med 2 in 4). Citronska kislina v koncentraciji 30 g/l učinkovito raztaplja vodni kamen na fugah v tuš kabini in na pipah; 2-odstotno alkalno čistilo odstrani maščobo s kuhinjske nape, ne da bi poškodovalo emajl ali brušeni kovinski površini.

Na površinah iz nerjavečega jekla je najpogostejša napaka redna uporaba abrazivnih sredstev ali izdelkov s klorom: klor napada pasivni sloj nerjavečega jekla in dolgoročno spodbuja nastanek korozije. Za redno vzdrževanje zadostuje čistilo z rahlo kislim (pH 5 do 6) ali nevtralnim pH, ki se nanese z mikrovlakneno krpo z gostoto najmanj 300 g/m². Za razkuževanje po stiku z živili je primeren 70-odstotni izopropilni alkohol ali izdelek, odobren po standardu EN 1276 (baktericidnost preizkušena v 5 minutah pri 20 °C), ki ne povzroča tveganja za korozijo.

Oprema za nanos: mikrovlakna, krpe in razpršilniki

Nosilec za nanos vpliva na učinkovitost enako kot sam izdelek. Profesionalna mikrovlakna z gostoto od 280 do 400 g/m² zadržijo bakterije in delce do velikosti 0,3 mikrona brez uporabe kemikalij na steklenih ali lakiranih površinah. Pri gostoti pod 200 g/m² se tkanina hitro obrabi po 40 do 60 pranjih in izgubi svoje elektrostatične lastnosti. Krpe iz netkanega bombaža ostajajo primerne za hrapave površine ali odstranjevanje starih premazov, kjer bi se mikrovlakna prehitro poškodovala.

Razpršilniki z nastavljivim tlakom omogočajo prilagajanje količine nanesenega sredstva in zmanjšanje porabe za 30 do 40 % v primerjavi z neposrednim nanašanjem na površino. Razpršilnik z nastavljivim sprožilcem in šobami za razpršeno ali koncentrirano brizganje omogoča večjo natančnost kot navaden aerosol in omogoča ponovno polnjenje z razredčenimi koncentrati, kar zmanjša količino plastičnih embalaž in stroške uporabe.

Merila za izbiro: standardi, certifikati in združljivost

Standard EN 14476: testirano virucidno sredstvo (zmanjšanje za 4 log v 60 sekundah pri 20 °C) — zahtevano v zdravstvenih ali prehrambenih okoljih
Evropski okoljski znak: formulacija, ki je več kot 90 % biorazgradljiva, nizka toksičnost za vodne organizme — primerno za pogosto uporabo v zaprtih prostorih ali objektih, ki so odprti za javnost
Združljivost z občutljivimi površinami: preverite, da ne vsebuje aromatičnih topil za akrilne plastike, aktivnega klora za nerjaveče jeklo in aluminij ter visoke alkalnosti (pH > 10) za apnenčaste kamne (marmor, travertin)
Koncentracija in razredčitev: koncentrat, ki ga je treba razredčiti na 2 %, je v povprečju 4- do 6-krat cenejši od pripravka za takojšnjo uporabo enake učinkovitosti, pri čemer je logistični vpliv manjši (prostor za skladiščenje, teža pri prevozu)

Čiščenje tal in čiščenje na višini: različne mehanske obremenitve

Čiščenje tal vključuje mehanske obremenitve, ki jih navpične površine nimajo. Talne ploščice so izpostavljene ponavljajočemu hoji, vozičkom, stolom: za porozne fuge je lahko primeren zaščitni izdelek, ki tvori film, pod pogojem, da se izogibamo voskastim formulacijam na protizdrsnih oblogah s certifikatom R10 do R13, kjer zmanjšujejo koeficient trenja in ustvarjajo resnično nevarnost zdrsa. Na visokih steklenih površinah ali ogledalih je glavna zahteva odsotnost sledi: izdelek, ki se hitro izhlapi in vsebuje neionske površinsko aktivne snovi, odstrani ostanke brez madežev, pod pogojem, da se izogibamo krpam z dolgimi vlakni, ki na steklu puščajo kosmiče.

Varnost uporabe je nepogrešljivo merilo v skupnih ali slabo prezračenih prostorih. Izdelki na osnovi aktivnega klora (natrijev hipoklorit > 0,5 %) oddajajo dražeče hlape in jih nikoli ne smemo mešati s kislinami (odstranjevalci vodnega kamna), saj lahko pride do sproščanja klorovega plina. Varnostni listi (VL) v predpisanem formatu REACH navajajo kemijske nezdružljivosti in potrebno osebno zaščitno opremo: to je referenčni dokument, ne pa marketinške navedbe na embalaži.

Kategorije
Pivske črpalke 498 Drugo 484 Koktajli za barmane 246 Higiena 152 Pivovarjenje 107 Kuhinjske naprave in... 104 Sistem za navojno gl... 96 Vodni avtomat 86 Dodatki 74 Čiščenje sistema 65 Čiščenje razdelilnika 62 Pivski točnik 60 Hladilniki 55 Dozirniki za steklen... 53 Priprava vina 53 Priključni ventili (... 49 Pivske kolone 47 Namizni pomivalnik z... 47 Komplet dodatkov 45 Pivske pipe 39 Vsi izdelki
🏠 Domov 🛍️ Izdelki 📋 Kategorije 🛒 Košarica