Kuhalna posoda iz kovanega bakra z ročaji 28 cm Izdelane so strojno, z litjem, iz gladkega ali kovanega bakra, z ročaji iz medenine ali železnimi loki, tako da zadovoljijo vsak okus. Te bakrene posode so namenjene kuhanju, običajno kalamarjev ali marmelade, vendar jih je mogoče uporabiti za številne druge jedi ali celo za varjenje piva. So v celoti iz bakra (znotraj in zunaj), razen ročajev (medenina) ali loka (železo). Bakrene posode niso pocinkane znotraj, zato morate hrano po kuhanju odstraniti, da se baker ne oksidira in da hrana ne absorbira toksinov. Na jugu Portugalske in v španski gastronomiji je tradicionalno, da se kalamari kuhajo v bakreni posodi, da dobijo značilen okus. Vse bakrene posode in ponve imajo ravno dno in se lahko uporabljajo na keramičnih, plinskih ali lesnih štedilnikih. Nikoli jih ne smete uporabljati na indukcijskih štedilnikih. Vsebina: 12 l. Barva: brez. Material: ročaji iz bakra in medenine. Teža: 2,3 kg. Višina x premer: 270 mm x 230 mm
