Vakuumska pečica – z ohišjem iz nerjavečega jekla in natančnim termostatom, 230 V Vakuumska pečica GN 2/3 je kuhinjski sistem, ki omogoča natančno kuhanje. Vakuumsko zapakirana živila se kuhajo pri natančno nadzorovani temperaturi, kar omogoča doseganje rezultatov z dosledno visoko kakovostjo. Značilnosti izdelka: Z ročaji za lažje prenašanje Vključuje 4 distančnike iz nerjavečega jekla za natančno namestitev vakuumskih vrečk Idealno za restavracije z jedilnim listom in pripravo hrane izven konic Visoko natančen termostat, nastavljiv od 35 °C do 90 °C v korakih po 0,1 °C Ohišje je v celoti iz nerjavečega jekla, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo Silikonski rob na pokrovu omogoča zrakotesnost in vodotesnost Aparat Sous Vide se lahko uporablja za pripravo okusnih jedi, ki razvajajo čute. Kuhanje v vodni kopeli zagotavlja, da hrana ohrani svoje sokove, okuse in naravne hranilne snovi. Naprava ponuja preprost in natančen način priprave različnih jedi, kot so meso, ribe, zelenjava in sladice. Naprava Sous Vide je primerna tudi za pripravo velikih količin hrane. To je še posebej koristno za restavracije, ki morajo pripraviti več jedi hkrati. Z napravo Sous Vide je pripravo mogoče opraviti izven konic, kar prihrani čas in delo. Oblika naprave je zelo privlačna, saj ima ohišje v celoti iz nerjavečega jekla. Izgleda kakovostno in se odlično prilega k drugim kuhinjskim napravam. Zahvaljujoč ročaju za prenašanje jo je mogoče enostavno prenašati, zato je zelo mobilna. 4-delni razpor iz nerjavečega jekla omogoča natančno namestitev vakuumsko zapakiranih živil, kar zagotavlja konstantno temperaturo. Na splošno je aparat Sous Vide nepogrešljiv za vsakega kuharja, ki išče preprost in natančen način priprave jedi, ki ponujajo eksplozijo arom in okusov.
