Bakrena posoda z ročaji 28 cm Izdelane so strojno, z litjem, iz gladkega ali kovanega bakra, z ročaji iz medenine ali železnimi loki, tako da zadovoljijo vsak okus. Te bakrene posode so namenjene kuhanju, običajno kalamarjev ali marmelade, vendar se lahko uporabljajo tudi za številne druge jedi ali celo za varjenje piva. So v celoti iz bakra (znotraj in zunaj), razen ročajev (medenina) ali loka (železo). Bakrene posode niso pocinkane znotraj, zato morate po kuhanju hrano odstraniti, da se baker ne oksidira in da hrana ne absorbira toksinov. Na jugu Portugalske in v španski gastronomiji je tradicija, da se kalamar kuha v bakreni posodi, da dobi značilen okus.Vse bakrene posode imajo ravno dno in se lahko uporabljajo na keramični plošči, plinskem ali drvenem štedilniku. Nikoli jih ne smete uporabljati na indukcijskih ploščah. Vsebina: 12 l. Barva: brez. Material: ročaji iz bakra in medenine. Teža: 2,3 kg. Višina x premer: 220 mm x 240 mm
